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  • 喝酒的酒杯对饮酒速度有影响吗?

    很多人在喝酒的时候,往往都会仰头而尽,但是有时候使用的器皿不对,导致喝酒的时候延长时间,就拿啤酒来说,吹瓶都要很久,那么喉咙就会持续感受到啤酒带来的刺激,那么白酒呢?喝白酒的酒杯对饮酒速度有影响吗?酒杯跟喝酒有没有关系呢?酒杯跟喝酒有没有关
    发布时间:2020-03-17   点击次数:7

  • 白酒的起源?

    在民族悠久历史的长河中,酒有着它自身的光辉篇章。在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位,而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源。我国酒的历史,可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为
    发布时间:2020-03-07   点击次数:4

  • 高度白酒和低度白酒是怎么界定的以及分界点是多少度

    在我们的生活中白酒是非常常见的酒水饮料,白酒也有高度酒和低度酒之分,下面泸州白酒厂家就和大家聊一聊高度白酒和低度白酒是怎么界定的以及白酒的分界点是多少度这问题,一起来了解一下。一般来说,白酒的度数在40度以上就是高度酒,40度以下称为低度
    发布时间:2020-02-28   点击次数:7

  • 料酒和白酒有什么区别

    料酒是什么酒?料酒是泸州白酒的一种吗?也是可以直接饮用的吗?别急,听泸州原酒厂家一一道来。料酒是黄酒的一种,其中酒精的含量在10%~15%之间,另外还含有丰富的酯香物质、氨基酸、一些香料和盐分,所以香味浓郁,味道醇厚。而白酒的主要成分就是酒
    发布时间:2020-02-28   点击次数:7

  • 白酒到底是饮用高度的好还是低度酒好?

    泸州白酒,就在我们的生活里,不管是走亲访友还是交际应酬都是少不了的。那高度白酒和低度白酒有什么区别呢?区别就是在口感上吗?听听泸州原酒厂家的分析吧!首先,是心理问题,因很多人觉得低度酒中的酒精含量比较少一些,饮后不难受,不容易醉,而且好消化
    发布时间:2020-02-28   点击次数:5

  • ​白酒工艺与香型

    白酒工艺与香型白酒的酿造工艺,大致有可分为制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、陈酿几个环节。我们知道,当今白酒有浓香型、酱香型、清香型、兼香型四大香型,以及凤香型、芝麻香型等等小香型。对不同香型、风格的形成,有影响的环节主要是制曲、发酵、勾兑三个
    发布时间:2020-02-11   点击次数:10

  • 白酒香型的分类

    我国白酒的香型,目前被国家承认的只有五种:即酱香、浓香、清香、米香和其它类型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。泸州白酒厂家为大家分享白酒的香型酱香型
    发布时间:2019-09-09   点击次数:64

  • 原浆酒的特点

    原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾调的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒有什么特点:1、时尚原浆酒,不但是纯正的中国白酒,而且配以各种辅料,可
    发布时间:2019-08-28   点击次数:63

  • 为什么高血压病人饮用原浆酒要有节制?!

    为什么高血压病人饮高度数的原浆酒要有节制?如何饮酒有助于身体健康呢?下面,就让泸州树清酒庄的技术人员为大家带来详细解答。首先,原浆酒是使用纯粮食如高粱、小麦等和大曲一起经双轮发酵制作而成的白酒。它的特点是度数高、味道醇香,饮用
    发布时间:2019-08-22   点击次数:73

  • 白酒的辣味与度数是否有关?

    “度数越高的白酒就越辣”这种话我们经常在生活中听到,那么这种说法是否正确?众所周知,酒的成分是非常复杂的,酒体中除了水之外还有醇类、醛类、酯类、酚类、微量元素等等成分,并且每种成分中还有他复杂的子类成分,这些物质共同构成了白酒
    发布时间:2019-08-01   点击次数:34

  • 夏天喝白酒的8个好处、5个禁忌

    夏天喝白酒的好处。每到夏天,就是一整年最热的时候,很多的城市都是酷热难熬,那很多人是不是都想到应该喝冰镇啤酒?不对,此刻应该来瓶白酒,为什么呢? 很多时候人们在夏天都会选择喝冰镇啤酒,大口喝下去的畅快淋漓,不过
    发布时间:2019-07-16   点击次数:38

  • 辨别白酒的档次只要这一招

       当你在品尝美酒的时候,在唇与杯的热吻中,和着筷的飞动,伴着盘的交响,舌在口腔中欢快的舞蹈。那份快意与爽劲,难以言表。可饮者诸君,那么怎样利用触觉来品鉴美酒、认识美酒呢?这里泸州白酒厂家为大家介绍些方法,大家不妨一试。  1
    发布时间:2019-05-07   点击次数:50

  • 人酒后感到口渴的三大原因

    很多人肯定都有过这样的感受:喝完酒后就会感觉到口渴。为什么酒后会有口渴的迹象呢?   原因主要有三种:   第1:因为酒中是不仅仅只含有酒精这样一种成分的,还含有很多复杂的成分,如杂醇类,醛类
    发布时间:2019-04-25   点击次数:28

  • 白酒收藏,要注意这4个方面!

    中国的酒文化源远流长,基本都为白酒,随着中国经济的发展,白酒收藏投资自然就会成为人们休闲投资的一个重点。然而作为一个刚发展不久的收藏行业,白酒收藏投资者应该注意一些什么呢?1.白酒的品牌和产地中国的白酒历史悠久,不同的地域出产不同特色的白酒
    发布时间:2018-09-27   点击次数:115

  • 白酒为什么会有辣味

    白酒到底什么味道?有的说“苦”,有的说“呛”,有的说“香”,竟然还有的说“甜”。不管答案是什么,如果说“辣”,想必所有人都不会反对。那么,白酒为什么会辣?辣味是白酒度数引起的吗?越是高度酒就会越辣吗?  首先明确一点,白酒的“度数”是指酒中
    发布时间:2018-08-15   点击次数:59

  • 白酒的十种口味,你知道多少?

    四十岁、五十岁、六十岁的人喝了几十年的白酒,当别人问你:“这个酒口感咋样?”你却只会说:“好喝啊!我这个酒特别好!”别人想听的是关于酒的介绍,而不是一直听你说酒好!下面泸州原酒厂家为你介绍下白酒的十种口味。“绵”主要是指白酒口感中厚实感。好
    发布时间:2018-05-10   点击次数:111

  • 浓香型白酒到底能储存多久

    香型的白酒以浓香甘爽为特点,以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵,通过发酵产生乙酸乙酯,由于这种成分含香量较高,而且香气突出,因此称为浓香型白酒。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长”等风
    发布时间:2018-03-07   点击次数:175

  • 树清酒庄服务商如何拓展市场

    树清酒庄服务商如何拓展市场两级分销选择开发瓶装酒理念的经营大户为树清酒庄的代理商,代理商在自己的区域内开发旗舰店、专营店、示范点等加盟商,形成两级分销体系。三大体系:(1)旗舰店:锁定当地高端人群,以会所、高端茶楼等场地,展示树清酒庄品牌形
    发布时间:2018-01-22   点击次数:113

  • 白酒的酿造工艺流程

    酒精发酵是酿酒的主要阶段,糖质原料如水果、糖蜜等,其本身含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等成分,经酵母或细菌等微生物的作用可直接转变为酒精。酒精发酵过程是一个非常复杂的生化过程,有一系列连续反应并随之产生许多中间产物,其中大约有30多种
    发布时间:2017-12-26   点击次数:129

  • 传统与现代酿酒技术步骤,固态液态白酒酿造方法

    今天来带大家了解一下传统与现代酿酒的制作方法,详细的解说一下。中国生产白酒按发酵方法分有:固态法、半固态法和液态法。传统熟料的方法操作步骤:一般情况下用传统酿酒工艺则要把粮食浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→
    发布时间:2017-12-12   点击次数:144

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